Zeesterren

Deze middag op het Vtm nieuws zagen we dat er een grote hoeveelheid zeesterren waren aangespoeld in Koksijde.Het moment om nog eens naar zee te trekken.
De 'cajetjoe' botten uitgehaald,dikke jas en sjaal aan en weg.
De meisjes morden nog dat we geen speelgoed meehadden.Maar ik zei;we gaan enkel sterren kijken.
Ah ja mama.
Nu bon ,wij weg.Eens daar aangekomen toch minder sterren te zien dan op tv.Maar enfin,we hebben er toch gezien.

Estée en Céleste vonden dat zeer mooie dingen en raapten dat spontaan op.Om dan te ontdekken dat we geen emmertje bijhadden.Dus wouden ze dat in hun jaszak steken om mee te nemen en te tonen aan papa.Gelukkig kon ik daar nog een stokje voor steken.
Het was aangenaam weer,niet te koud en niet te warm.We hebben wat gespeeld aan het water ,maar de meisjes werden al snel zeurderig.Rond 17 uur huiswaarts gekeerd.Waar papa al klaarstond met een lekkere moot kabeljauw met preistoemp en 'naaltjes'.
Ze hebben niet veel gegeten en wilden gaan slapen.
Bij het omkleden voelde ik dat Estée het toch warm had,ja 38,7 temperatuur.Een suppo gestoken en het beddeke in.Nog geen kwartier later lagen ze allebei te knorren.

Sabayon glacé

Ingredienten voor 20 porties
12 eierdooiers
12 dopjes suiker
12 dopjes witte wijn
12 dopjes verse jus d'orange
Alles opkloppen op het vuur.Dan laten afkoelen.Eventueel in ijsbain-marie om het proces te versnellen.Nu mag je ook een dopje Grand Marnier toevoegen.Af en toe roeren met spatel.

3/4 liter verse room opkloppen
doorspatelen bij de eerste mengeling

Verdelen over de glazen.

Afwerken
met 1/4 opgeklopte verse room met wat bloemsuiker
en de sinaasappelzesten

(een dopje is een halve eierschaal)

Laat het u smaken

De Paashaas

Vol trots zijn de meisjes deze namiddag thuisgekomen met elk een heel mooie mand.Zelf in elkaar geknutseld.Een kippemand gevuld met grote paaseieren.
Twee kwebbelende meisjes vertelden me met twinkelende oogjes hoe ze aan die eitjes waren gekomen.

In de voormiddag werd er geklopt aan de deur.De Paashaas was daar.Dat zagen ze door het raam.Maar o wee,de deur was op slot .Snel heben ze de sleutel moeten zoeken om hem te kunnen binnenlaten.De kindjes hebben gedanst en gezongen.En toen werden ze verwend,de haas had voor elke kleuter wat lekkers bij.

Juf Els had snel de zelfgemaakte mandjes aangereikt,zodanig dat de kindjes de eitjes konden opbergen om straks mee naar huis te nemen.

Ze glunderden,ons molly's.


Vanavond voor het slapen gaan hoor ik Estée tegen Céleste zeggen."We gaan de kippenmand aan het raam zetten,langsdaar is ook Sinterklaas binnengekomen".
Slimme meisjes ,die twee van mij.Wie weet,....

De meisjes en hun klasje

Gisteren was het klasfoto.Net op tijd zijn we aan school aangekomen om snel snel ,jas af en op de foto gaan vliegen.Zo kon ik er dus wel bij zijn om hun haartjes goed te leggen.
Ben benieuwd naar hun foto.Hun klasjes is multicultureel.Velen geloven het niet,maar ja,hier aan zee (bijna een provincie gemeentje) zitten vele nationaliteitet.
Ik moet wel zeggen dat hun klas echt wel een mengelmoes heeft.In de andere klassen is het meer 'normaal'.
Estée en Céleste hebben klasgenootjes uit
België,Rusland,Roemenië,Pakistan,China,Turkije en Indië,...
Dat zal een kleurrijke foto worden.Ze zijn met 20 in de klas waarvan 2 ééneïege tweelingen.
Het is ook verbazend hoe goed ze die vreemde namen kunnen uitspreken,terwijl ze anders niet zo snel zijn met hun spraak.

Storm aan zee

Deze nacht niet veel een oog dicht gedaan.De wind gierde langs daken en huizen.....
Als we beginnen ontbijten kets de regen met harde noten tegen het raam.Dat wordt straks met de auto naar school,zelfs al is't maar 5 minuutjes van hier.
Alleen al tot de wagen rennen is een hels karwei met ons twee kapoenen.Ik moet ze goed vastgrijpen of ze waaien weg.
Rond een uur of 12 komt de politie of ze hier even op het zesde kunnen.Om te kijken of er geen koepel is weggewaait van het appartement in aanbouw hier rechttegenover onze keuken.
Heb al schrik dat het er één van bij ons is (wij hebben er twee).
Nee,niet van ons en niet van hierover.
Die koepel is binnengewaaid in een appartement hierachter de hoek.Gelukkig geen gewonden en gelukkig op het eerste en niet op de gelijkvloerse bij Frederik de kinésist.Daar waren een aantal patienten aan het revalideren.

Het moet nog wennen deze blog.Weet niet goed wat hier wel of niet schrijven.Moet de lay out nog wat aanpakken.Zal daarvoor te rade gaan bij een bevriend tweelingmama.Die zal me wel graag helpen (hoop ik).

Weer een extra verslaving.
Zo dat was een eerste echt verslagje.

Het is er eindelijk van gekomen.Ik heb een eigen blogje aangemaakt.We zullen het hier vooral hebben over mij en ons twee,
kleine meisjes van aan zee.